servicios e instalaciones
El Hotel Albarracín cuenta con un afamado restaurante con cocina exclusivamente regional. Entre nuestras especialidades destacan las sopas de ajo en perolico, las migas al estilo pastor, el cordero asado, el bacalao al ajoarriero, carnes de caza mayor y menor.
Capítulo aparte merecen los postres, también típicos de la zona, como las Almohábanas de Albarracín, el queso y los postres caseros.
